Veranos i con sentido humano - 2019
Contexto
La sociedad cooperativa Los Lagos de Colores es la primera organización interna de la localidad de La Trinitaria que trabaja con más de 100 familias que viven de actividades agroecológicas en las comunidades de esa zona. Las propuestas nacen a partir de las necesidades y valores de la cooperativa y desde los diversos proyectos que tienen, buscando la participación activa y el beneficio de todos en la comunidad. El acompañamiento tiene la finalidad de compartir metodologías, herramientas y aplicaciones para que puedan aprovechar de mejor manera los recursos disponibles haciendo un uso adecuado de éstos.
Reto(s)
El reto que se planteó a los estudiantes fue:
- Potencialización de ventas que impulse el reconocimiento al trabajo de los miembros de la cooperativa.
- Aprendizaje y concientización de costos y gastos desde un enfoque solidario y tomando en cuenta sus valores.
- Diseño y manual del uso de un sistema de captación de agua pluvial.
- Apoyo con difusión, uso de redes sociales y banco de material visual.
Resultados
Los resultados de la intervención fueron:
- Diseño del mercado agroecológico (como nuevo proyecto de la cooperativa).
- Diseño de logos, carteles y publicaciones en facebook que representen sus productos, valores e historia del proyecto soberanía alimentaria.
- Manual para captación de agua pluvial.
- Infográficos para concientizar a la comunidad respecto a problemáticas sociales.
- Estructuración de costos-precios.
- Enriquecimiento multimedia.
- manual de consulta con agrotecnias.
Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible
Los ODSs vinculados al reto son:
- 1. Fin de la pobreza.
- 2. Hambre cero.
- 3. Salud y bienestar.
- 5. Igualdad de género.
- 12. Producción y consumo responsable.
- 15. Vida de ecosistemas terrestres.
- 17- Alianzas para lograr los objetivos.
Organización socio formadora
El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:
Cooperativa Los Lagos de Colores.
Población
El sector poblacional impactado fue:
Integrantes de la cooperativa y sus familias (mujeres amas de casa, campesinos, jóvenes, niñas y niños).
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A slowU initiative. Further details can be found here.
Contexto
En el estado de Chiapas existen diversas necesidades asociadas a diferentes sectores que requieren de propuestas de solución las principales pueden ser diseñadas considerando aspectos como, cuidado al medio ambiente, finanzas y problemas sociales. Particularmente la Comunidad de Nuevo Paraíso municipio de La Concordia, Chiapas, a 3 horas de la capital Tuxtla Gutiérrez. Nuevo Paraíso tiene como principal actividad la producción y comercialización de café orgánico, ecoturismo de aventura, catación de café y producción de plantas de café y un pequeño restaurant de comida local. El desarrollo y mejora en la comunidad de Nuevo Paraíso demuestran con hecho un incremento en varias áreas como lo son: creación de empleos, nuevo segmento de mercado, ventas, producción, capacitación, asistencia técnica, etc. De modo que se hace interesante la identificación de necesidades a causa de las nuevas actividades que comienza a realizar la comunidad y los resultados obtenidos que proyectados a mediano y largo plazo dan información para estudiar y considerar una posible re ingeniería de las áreas laborales, sea comercialización, sea exploración, finanzas, marketing, redes sociales, recursos humanos, etc.
Reto(s)
El reto que se planteó a los estudiantes fue:
- Identificación de problemáticas para el acceso a la ruta Quetzal.
- Delimitar posible ruta, accesos y permisos para realizar la ruta.
- Incorporación de nuevos actores que participen brindando un valor agregado a la ruta quetzal y se diferencie de otras experiencias.
- Reactivación económica en familias que tienen participación en la ruta Quetzal.
- Implementación de estudios previos por parte de Guías Expertos.
- Establecimiento de relaciones con cafeterías o restaurantes en Tuxtla Gutiérrez.
Resultados
Los resultados de la intervención fueron:
- Se amplio el mercado consumidor del ecoturismo y generó una mejor economía.
- 2 nuevas rutas: El Tour del Café y el Tour de las Aves.
- Buenos comentarios acerca de las nuevas experiencias apreciado por los clientes recientes.
- Nueva administración y seguimiento a solicitudes de clientes.
- Adquisición de nuevo material para uso de las rutas/expediciones.
- Contratos y acuerdos con las líneas de cafeterías.
- Investigación para plantear alianza con el Tecnológico de Monterrey
Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible
Los ODSs vinculados al reto son:
- 3: Garantizar una vida saludable y promover el bienestar para todos y todas en todas las edades.
- 8: Fomentar el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo, y el trabajo decente para todos.
- 12: Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenibles.
Organización socio formadora
El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:
PUERTA A LA MONTAÑA (PAM).
Población
El sector poblacional impactado fue:
Comunidad de Nuevo Paraíso, municipio de La Concordia. Chiapas.
Familias de Puerta a la Montaña.
Conoce más
A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.
Una iniciativa de slowU. Para más detalles, haz clic aqui.
El grupo de artesanas de Snaul Koónton, pertenecientes al municipio de Chenalhó , además de enfrentar los obstáculos que se presentan en su comunidad como la falta de educación, pobreza extrema, marginación y otros, tienen diversas necesidades como comerciantes textiles; una de las necesidades más notables es la falta de un sistema financiero para establecer el precio justo de sus productos, el cual les permita tener mayor presencia en el mercado artesanal de textiles, y por ende incrementar la venta de sus productos, lo cual dará como resultado positivo, una mejor calidad de vida para las artesanas y sus familias
Reto(s)
El reto que se planteó a los estudiantes fue:
- Implementar un sistema contable de comercio justo.
- Sentar las bases para expandir el comercio de éste grupo de artesanas.
- Crear un catalogó visual en tzotzil y español como guía de precios justos de los productos elaborados en la comunidad.
- Elegir a una representante por comunidad para una mejor organización en la recepción de capacitación y visitas a futuras exposiciones comerciales.
- Diseñar un logotipo en conjunto con las artesanas para reforzar la identidad y posicionamiento de marca.
- Diseñar etiquetas funcionales y de costos accesibles, que permitan al cliente conocer más de la artesanía que adquirió y a la artesana para llevar un control de ventas.
- Crear herramientas gráficas que le permitan a las artesanas conocer el valor de sus prendas y realizar un inventario de las artesanías vendidas.
- Elaborar un video que presente el trabajo y estilo de vida de las artesanas, para usarlo como promocional en redes sociales y en futuros eventos.
Resultados
Los resultados de la intervención fueron:
- Estandarización de modelos de las prendas textiles.
- Creación de catálogo con las prendas estandarizadas.
- Se concretó la feria artesanal, la cual se realizará en las instalaciones del CIIS en San Cristóbal de las Casas, y en donde las artesanas venderán sus productos en una fecha establecida dentro de los periodos educativos que maneja el centro.
- Selección de una representante de cada comunidad.
- Creación de logo de la marca a partir del patrón de los bordados.
- Creación de etiqueta que contiene el logo y la historia de la prenda.
- Creación de inventario para el registro de las prendas.
- Se elaboró video para la promoción del trabajo de las artesanas.
Objetivo(s) de Desarrollo Sostenible
Los ODSs vinculados al reto son:
- 8-Trabajo decente y crecimiento económico.
- 10-Reducción de las desigualdades.
- 11-Ciudades y comunidades sostenibles.
- 12-Producción y consumo responsables.
Organización socio formadora
El puente entre los actores del bloque y la sociedad fue:
Snaul Koónton.
Población
El sector poblacional impactado fue:
Artesanas de la agrupación.
Familias de las artesanas.
Conoce más
A continuación aparecen imágenes (archivo PDF) con algunos ejemplos de las actividades que los estudiantes realizaron en conjunto con la organización socio formadora y los habitantes de las diferentes comunidades.
Una iniciativa de slowU. Para más detalles, haz clic aquí.